Parco Meraville

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Arriva il freddo, più cura per la pelle
Pubblicato il 27 Novembre 2015

Con l’arrivo la stagione più fredda è meglio mettersi al riparo sin d’ora, per evitare che la nostra pelle risenta troppo del calo delle temperature. E questo vale sia per le donne che per gli uomini. Non bisogna mai dimenticare i normali accorgimenti, che consistono nell'indossare sciarpa, cappello e guanti e bere, bere, bere.

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Antica Fiera di Santa Lucia
Pubblicato il 18 Novembre 2015

Un mercatino natalizio con decorazioni, candele, statuette del presepe di ogni tipo di materiale e dolciumi. Da metà novembre a fine dicembre, nel porticato di Santa Maria dei Servi, è sicuramente uno degli appuntamenti fissi e più tradizionali del Natale bolognese con il profumo del croccante e dello zucchero filato.

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Eventi e Sagre: Novembre
Pubblicato il 17 Novembre 2015

Dalle antiche e tradizionali fiere già di atmosfera prenatalizia ai grandi eventi musicali. Ed ancora rassegne culturali ed enogastronomiche dedicate all’uovo, sagre del bollito e del cotechino, festa del cioccolato, festival internazionale del fumetto e tanto altro, in un calderone di appuntamenti assolutamente da non perdere.

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Passatelli asciutti con sugo di pesce
Pubblicato il 14 Novembre 2015

I Passatelli sono, insieme ai Tortellini, il piatto più conosciuto dell’Emilia Romagna. Tempo fa ho pubblicato la ricetta per prepararli, nel modo più classico, cioè in brodo. Però mi capita spesso, soprattutto nella stagione calda, di prepararli nella loro versione “asciutta”, conditi con un buon sugo di pesce. Irresistibili…

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Pescare al lago!
Pubblicato il 11 Novembre 2015

Laghetti che offrono davvero di tutto: dal catch and release al carp fishing, fino alla pesca junior per i più piccoli. Imperdibili per gli appassionati o semplicemente per chi vuol staccare un po’ dalla routine della città, permettono relax in solitudine o in compagnia.

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Febbre da sneakers
Pubblicato il 09 Novembre 2015

Quella legata alle sneakers è una cultura recente, nata negli Stati Uniti nel 1985, quando Michael Jordan ex cestista, lanciò le prime di 29 modelli di Air Jordan. Dire che oggi siano una mania non è esatto, gli sneakerhead sono molto di più. Sono le scarpe da indossare in qualsiasi occasione e con qualsiasi outfit.

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Clafoutis con pere e cioccolato
Pubblicato il 04 Novembre 2015

Pere e cioccolato, un abbinamento dal sapore unico e strepitoso

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Eventi e Sagre: Novembre
Pubblicato il 02 Novembre 2015

Tanti gli eventi programmati nel mese di Novembre. Moltissimi gli appuntamenti dedicati ai festeggiamenti in onore di San Martino che percorrono l’intero territorio del capoluogo emiliano-romagnolo con “tavole” imbandite di piatti tradizionali, ma anche mostre, attività per bambini e tante sagre.

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Tagli corti, che comodità!
Pubblicato il 29 Ottobre 2015

Cambia la stagione, cambia l’acconciatura. Abbiamo sbirciato per voi le immagini delle ultime sfilate autunno/inverno 2015 e abbiamo scoperto che i protagonisti assoluti saranno i capelli corti, in particolare nello stile unisex! Ma scopriamo tutti i trend degli stylists.

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Trekking Urbano 2015
Pubblicato il 26 Ottobre 2015

Torna l’imperdibile appuntamento con le visite gratuite, a prenotazione gratuita obbligatoria, alla scoperta della città meno conosciuta in una occasione per scoprire una Bologna di bellezze artistiche e della tavola. Ti lasceranno senza fiato…e a bocca piena!

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Eventi e Sagre: Ottobre
Pubblicato il 23 Ottobre 2015

Ottobre prosegue con un ventaglio di appuntamenti imperdibili: dalle sagre tutte autunnali, con prodotti come castagne, tartufi e polenta ai primi mercatini della stagione fredda in arrivo fino al trekking urbano edizione 2015, per scoprire i lati meno conosciuti del cuore pulsante di Bologna e provincia.

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Insonnia post vacanza? Via con lo yoga
Pubblicato il 08 Settembre 2015

Sembrava una moda del momento, invece l’antica pratica indiana che si occupa della cura del corpo e della mente ha preso piede. Lo yoga, ormai diffuso in tutto il mondo, è un vero e proprio toccasana per la salute di corpo e mente. Non a caso, chi comincia a praticarlo non riesce più a rinunciare ai suoi numerosi effetti benefici.

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Una domenica nel Parco della Chiusa
Pubblicato il 04 Settembre 2015

Con il rientro dalle ferie estive, gli spazi verdi in città diventano indispensabili per sopravvivere al caldo che non dà ancora tregua. Ecco allora una idee verde in compagnia di aria salutare. Stiamo parlando del Parco della Chiusa o Parco Talon, il giardino comunale aperto a tutti.

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Gnocchi di patate al ragù
Pubblicato il 01 Settembre 2015

Gli gnocchi di patate, qui conditi con un ottimo ragù di carne, sono un classico della nostra cucina. Il segreto sta nell’impasto, fatto semplicemente con farina e patate, per renderli morbidissimi, piacevoli, quasi da sciogliersi in bocca.

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Pasta fredda prosciutto e melone
Pubblicato il 14 Agosto 2015

Se l’abbinamento prosciutto e melone è il vostro preferito non potrete che amare questa pasta fredda.
Mi piace utilizzare la frutta nella pasta e nella stagione calda è perfetta. Il melone è fresco e dolce e ben si sposa con il sapido del prosciutto di Parma e il sapore più neutro del formaggio primosale.

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